| Temps de Prep | Temps de Cuisson | Méthode de Cuisine | Personne | Difficulté | Cuisine | Vues |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 60 | 15 | Cuire au Four | 4 | Beginner | Caribéenne | 153 |
Note
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Ingrédients
Étapes
Étape 1
Assaisonnez votre viande à votre guise et faites-la cuire avant de la passer au mixeur
Étape 2
Coupez votre pâte brisée dans la forme que vous souhaitez (généralement arrondie) puis ajoutez votre viande hachée au centre
Étape 3
Couvrir avec un autre jeu de pâte brisée, en fermant avec un côté humide.
Étape 4
Badigeonnez vos pâtés avec un oeuf battu (dans du sel)
Étape 5
Cuire au four aussi longtemps qu'il faudra pour que vos pâtés soient dorés à 180 degrés Celsius.
Étape 6
Vidéo sur Rumble: https://rumble.com/v24b4qc-french-west-indies-patties.html
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